A continuación se presentan las comidas típicas salvadoreñas. Algunas se consumen por temporada y otras durante todo el año:

Las hojuelas de maíz con miel es una comida que se consume durante la celebración del día de los santos, esto significa, el día dedicado a enflorar a los muertos. Los coyoles en miel y las torrejas son comida de temporada, se consumen durante la Semana Santa.

Los tamales de carne o pollo, la yuca con fritada y los pasteles de carne, más bien conocidos como los pasteles de chucho, constituyen una excelente comida de fin de semana. Las famosas pupusas conocidas internacionalmente, se preparan con maíz o con arroz o con ayote y se rellenan con queso, con chicharrón o con una mezcla de chicharrón, queso y frijoles fritos que son conocidas como pupusas revueltas.

Por supuesto no pueden faltar los plátanos fritos y frijoles refritos o casamiento, que es una mezcla de frijoles con arroz y hierbas aromáticas, ésta constituye la comida diaria de la población salvadoreña. La semita, la quesadilla, el alboroto y el chilate con nuégados y buñuelos, son la delicia de un excelente postre. Los tamales, las riguas y el atol de elote se consumen normalmente durante la merienda. La chicha es una bebida popular preparada con cáscaras de piña, de marañón o de nance.

El shuco es un plato especial muy salvadoreño y se consume en las primeras hora de la madrugada.